Quels sont les éléments à prendre en compte pour choisir entre le charbon de bois et les briquettes ?
Outre les avantages et les inconvénients du charbon de bois et des briquettes, d’autres aspects doivent être pris en compte lors de l’achat : la santé, la durabilité et le prix.
La santé
La combustion de charbon de bois, de briquettes et de briquettes de noix de coco libère des substances nocives. Les briquettes émettent plus de particules, de benzène et d’aldéhydes que le charbon de bois en raison de l’ajout de liants, souvent des produits chimiques. En termes d’émissions et de santé, le charbon de bois est donc un meilleur choix que les briquettes.
Durabilité
La production de charbon de bois entraîne une déforestation importante dans le monde entier. En outre, le charbon de bois doit parfois parcourir des milliers de kilomètres avant d’arriver dans notre pays. Il existe cependant des alternatives plus durables.
L’origine du bois est essentielle pour savoir si votre charbon de bois est durable, mais cette origine est souvent difficile à retracer. Vous pouvez savoir si le bois provient d’une exploitation forestière durable grâce à la présence d’un certificat : le label FSC ou PEFC.
Les briquettes de noix de coco constituent une alternative respectueuse de l’environnement. Elles sont fabriquées à partir des coques de noix de coco, qui seraient autrement jetées. Elles brûlent bien et laissent peu de cendres.
Le prix
Les prix du charbon de bois, des briquettes et des briquettes de noix de coco varient considérablement. Il est souvent difficile de les comparer, car les quantités varient d’un paquet à l’autre. Le charbon de bois est généralement le moins cher.
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